产业静态
瑞幸第10000家门店开业 中国首家万店连锁咖啡品
2023-06-06
beat365亚洲体育在线官网资本局6月5日消息 ,瑞幸咖啡的全球首家旗舰店在厦门中山路步行街开业 ,这意味着瑞幸成为中国首家全国万店规模的咖啡店品牌 ,也是中国餐饮零售行业第五家万店品牌 ,在蜜雪冰城、绝味鸭脖、beat365亚洲体育在线官网鸡排、华beat365亚洲体育在线官网之后 。
据瑞幸咖啡官方微信 ,其第一家试营业门店于2017年10月28日开业 。
五年半后 ,其将中国第1万家店开在了总部所在城市——厦门的知名商业区 。
瑞幸称 ,从今日起将开启优惠活动 ,为消费者每周提供9.9元的咖啡 ,但未明确活动结束日期 。
在突破万店后 ,瑞幸还未公布新的开店数量目标 。
但一周前 ,瑞幸宣布开启“带店加盟”模式 ,以联营合作模式为基础 ,面向租赁合同期内正在经营的店铺或自有产权商铺的投资者 ,推出新的联营合作方式 。
若要申请带店加盟 ,已有租赁合同期内正在经营的商铺 ,或自有产权商铺需位于商场、临街商铺、写字楼、高校、医院 ,交通枢纽、景区内 。
且已有商铺具备相关营建条件 ,包括面积40平方米以上、门头4米以上 ,电压电量上下水 ,可独立办理营业执照及食品经营许可证 。
为何此时开放带店加盟模式?瑞幸给出的理由有四个:中国咖啡市场处于高速增长期 ,无论整体行业增速还是人均年消费咖啡杯量都有巨大的增长潜力;瑞幸即将成为中国咖啡行业第一个达到万店规模的连锁咖啡品牌 ,具备显著的规模与成本优势;经过多年实践 ,瑞幸商业模型已经完全跑通也更为成熟 ,通过更多合作伙伴的加入 ,有望持续扩大市场领先地位;开放联营模式以来 ,希望与瑞幸合作的投资者越来越多 ,所以瑞幸也希望为更多的投资者创造共同发展的机会 。
另一方面 ,面对也在密集开店的同行们 ,瑞幸开店不敢停 。
瑞幸原创始团队新创办的库迪咖啡 ,在2022年明确三年万店的目标 。
5月30日 ,库迪咖啡宣布店数已达到3000家 ,这距离其2000店还不到一个月 。
星巴克中国在2022年提出了到2025年总店数达9千家的目标 ,将新开3000家门店 。
5月30日 ,星巴克新任首席执行官纳思瀚称 ,未来中国成为其在世界上最大的市场 ,不会止步于9000家门店的目标 。




